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大学生经营"女仆咖啡厅"

2010-05-07 10:24:00

“下沙高教园区有一家‘女仆咖啡厅’,听说还陪顾客玩游戏!”浙江理工大学的一名同学在人人网上发布了这条信息,立刻引发大学生的热议。


“女仆啊?岂不是很有噱头?”


“我看见那群女仆穿着奇怪的衣服在发传单了……”


昨天,记者走进这家颇为另类的咖啡厅。老板是一名刚刚毕业的大学生,他告诉记者,这种做法其实是借鉴日韩文化,“将动漫文化与餐饮业结合起来,让动漫迷在这样一个空间里交流、娱乐,我觉得这是一种很好的餐饮创新。”不过对于这样的创意,并不是所有大学生都买账,甚至不少学生在接受采访表示,自己还很难接受这样的女仆咖啡厅。


还没走进门,恭候在咖啡厅门口的两名女仆扮相的服务员,用日语喊出一声嗲嗲的“欢迎光临”。粉红色的墙面,配合着淡淡灯光的映衬,架子上的漫画书和各类玩偶、手办,将不大的店面装点得十分温馨。


接待记者的是一名叫做“小舞”的“女仆”,她身穿的“女仆装”与日本原版漫画中的造型如出一辙。黑白分明的装束,精致合身的剪裁,让眼前的女生看起来很可爱。


“我们的名字都很特别,像是‘桃枝’、‘莎莉亚’、‘小舞’这样的名字都是来源于日本动漫作品。上班的时候我们要穿着特制的女仆装。”“小舞”笑呵呵地对记者说,“我们大都是大学生,都很喜欢动漫,平常没课的时候就过来店里帮忙。”


在咖啡店,随处可见身材娇小、面容清丽的“女仆”迈着轻快的脚步,端着盘子穿行,教客人玩游戏或是陪客人聊天。在这里,无论了解动漫与否,客人享受到的都是一种甜腻腻的服务。


女仆咖啡厅正式开张才刚满一个月。而经营这家特色咖啡厅的是一名毕业不久的宁波某高校学生。


“大学生是动漫文化的主要推动者,正因为看到了这一点,我才把咖啡厅开到了下沙。”老板告诉记者,不仅是客人,这里的“女仆”也大都来自附近高校。“女仆”正式工作之前都要进行特别培训,比如礼仪、常用日语、动漫知识以及游戏玩法。“女仆要陪客人玩游戏、聊天,这些都是承袭了日本女仆咖啡店的经营形式。”


“现在这家咖啡厅是将女仆文化、动漫文化带入杭州做的一个小试验,等到将来业绩扩大后,我会考虑在市中心开一家规模更大的女仆西餐厅。”年轻老板野心勃勃地说。


“他们的形式也太夸张了吧!”一个男生远远地站在咖啡厅门外,发出这样的感叹。在咖啡厅外,记者采访了一些路人,其中不乏表示不解的人。“女仆装扮有点夸张”、“无理取闹”、“为咖啡店造噱头”这样的评价不绝于耳。


“刚听说这家店,总觉得他们的服务太特殊了,女仆服务难免给人某种暗示。”一名大学生说,“动漫文化或许只是一个噱头,总之,我是不太理解这种经营方式。”


为此,记者还在网上做了一项调查,共有632位网友参与了本次调查,其中学生占到三成以上。54.6%的网友认为可以接受女仆咖啡厅。如果身边开出女仆咖啡厅,34.2%的人表示会经常光顾。


杭州的这家女仆咖啡厅,并不是第一个吃螃蟹的,早在几年前,上海就开出过女仆餐厅,当时定位的客户群也是15至25岁左右的动漫爱好者。


近年来,随着日本动漫在中国风行,全国各地出现了不少此类爱好者。同时,在刚结束的第六届中国国际动漫节上,我们也再次感受到动漫产业和动漫文化的蓬勃发展,已然成为一种不可阻挡的时代潮流。但一种文化想要延续长久的生命力,还是需要得到人们的认可和接受。对于“女仆咖啡厅”这样一个新兴事物,有人接受,也有人不解。其实在某种程度上,“女仆咖啡厅”可以看作是一个缩影,检验动漫文化被接受的程度。


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原文:大学生经营"女仆咖啡厅"